Салат «Влюбленность»

Ингредиенты

  • Сыр100 г
  • Куриное филе1 шт
  • Специи для курицы1 щепот.
  • Масло оливковое1 ч. л.
  • Шампиньоны свежие100 г
  • Свежий огурец1 шт
  • Майонез2 ст. л.
  • Семена кунжута1/4 ч. л.
  • Соль

Приготовление

Сыр потереть на крупной терке, выложить слоем в сухую сковороду и нагреть на среднем огне.

Когда сыр начнет плавиться, снять с огня и дать немного остыть. Снять сырную лепешку и выложить на стакан. Придать форму и дать остыть.

Куриное филе посолить и приправить травами. Облить маслом и завернуть в фольгу.

Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов C.

Шампиньоны обжарить на оливковом масле 5-7 минут.

В миске смешать грибы, ломтиками нарезанную курицу.

Добавить соломкой нарезанный огурец и заправить майонезом.

Выложить в сырную корзинку и присыпать сверху кунжутом. Выложить на блюдо с листиком салата.

Приятного аппетита!